日本酒の歴史をたどる｜起源から現代まで、日本文化とともに歩んだ酒の物語

日本酒の起源とは？いつから造られていたのか？？稲作文化とともに始まった酒造り日本酒の歴史は、稲作文化の伝来と深く関わっています。弥生時代、中国大陸から稲作が伝わると、日本では